Gula Merah berenergi rendah
Pemasok Sweet Code Health Lab (China) Ltd. Anda yang Terkemuka Didirikan pada tahun 2018, Sweet Code Health Lab (China) Ltd mulai beroperasi secara formal pada awal tahun 2020. Kami adalah perusahaan teknologi yang disetujui oleh pemerintah. Para pendirinya adalah tim profesional yang berspesialisasi dalam penelitian eritritol.
Deskripsi
Didirikan pada tahun 2018, Sweet Code Health Lab (China) Ltd mulai beroperasi secara formal pada awal tahun 2020. Kami adalah perusahaan teknologi yang disetujui oleh pemerintah. Para pendirinya adalah tim profesional yang berspesialisasi dalam penelitian eritritol dan pemanis majemuk di Tiongkok, termasuk anggota tim peneliti alkohol gula fungsional di bawah Program Penelitian & Pengembangan Teknologi Tinggi Nasional Tiongkok (Program 863), penemu strain mikroba dan teknologi eritritol, dan perancang standar nasional eritritol. Perusahaan ini terutama bergerak dalam penelitian dan pengembangan teknologi mikroba dan teknologi pangan serta produksi industri, dengan fokus pada penelitian dan pengembangan serta produksi produk dengan kandungan gula/garam/lemak rendah. Saat ini, pemanis majemuk bebas kalori, pemanis majemuk fungsional rendah kalori, dan bumbu umami rendah garam telah merealisasikan produksi industri. Lembaga Penelitian Nutrisi dan Kesehatan Sumber Gula Baru di bawah perusahaan adalah organisasi penelitian dan pengembangan tingkat provinsi yang disetujui oleh Provinsi Shandong, Tiongkok.
Mengapa Memilih Kami?
Kualitas tinggi
Produk kami diproduksi atau dikerjakan dengan standar yang sangat tinggi, menggunakan bahan dan proses manufaktur terbaik.
Harga bersaing
Kami menawarkan produk atau layanan berkualitas lebih tinggi dengan harga setara. Hasilnya, kami memiliki basis pelanggan yang berkembang dan setia.
Pengalaman yang kaya
Perusahaan kami memiliki pengalaman kerja produksi selama bertahun-tahun. Konsep kerjasama yang berorientasi pada pelanggan dan win-win membuat perusahaan semakin matang dan kuat.
Pengiriman global
Produk kami mendukung pengiriman global dan sistem logistiknya lengkap, sehingga pelanggan kami ada di seluruh dunia.
Layanan purna jual
Tim purna jual yang profesional dan bijaksana, membuat Anda mengkhawatirkan layanan purna jual kami yang intim, dukungan tim purna jual yang kuat.
Peralatan canggih
Mesin, perkakas, atau instrumen yang dirancang dengan teknologi dan fungsionalitas canggih untuk melakukan tugas yang sangat spesifik dengan presisi, efisiensi, dan keandalan yang lebih baik.
Gula Merah memperoleh warna coklat karena adanya molase. Itu bisa diproduksi secara komersial atau alami. Itu dibuat dengan menambahkan molase ke gula putih tradisional, menyusun antara 4% hingga 7% dari produk akhir. Gula merah kualitas rata-rata mengandung 5% berat molase. Gula merah biasanya lebih sehat daripada gula putih, tetapi nutrisi keseluruhannya masih sedikit karena molase yang dikandungnya.
Manfaat Gula Merah Rendah Energi
Ini bebas dari bahan kimia
Gula merah terbuat dari mineral penting seperti kalsium, zat besi, kalium, magnesium, dan fosfor, yang menyediakan mineral penting bagi tubuh. Dengan demikian, gula merah berenergi rendah bebas dari bahan kimia berbahaya, tidak seperti gula putih.
Ini membantu meningkatkan pencernaan
Jika Anda menderita masalah pencernaan dan gula merah berenergi rendah adalah obat terbaik untuk Anda. Bentuk gula organik ini membantu meningkatkan sistem pencernaan lambung.
Ini membantu meringankan kram menstruasi
Mineral potasium yang ditemukan dalam molase, yang dicampur dengan gula untuk membuat gula merah, membantu mengendurkan otot-otot rahim dan meningkatkan kontraksi selama menstruasi. Kalium mencegah terjadinya kram yang menyakitkan.
Ini dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit
Pengelupasan kulit adalah salah satu penggunaan gula merah rendah energi yang paling tidak terduga. Teksturnya yang kasar membuatnya sempurna untuk menghilangkan kotoran, menghilangkan kotoran, dan menghilangkan sel-sel kulit mati dari organ tubuh Anda yang paling luas, yaitu kulit.
Ini mungkin bertindak sebagai penambah energi
Mineral dalam gula merah berenergi rendah memberikan dorongan energi alami untuk waktu singkat. Ini memberikan dorongan energi untuk waktu singkat. Ini akan memberi Anda kekuatan sementara dan membantu Anda memberikan dosis energi ketika Anda merasa lemah dan malas. Jadi, jika Anda merasa lesu dan rendah energi, tambahkan gula merah rendah energi ke dalam teh atau kopi Anda dan saksikan peningkatan tingkat energi Anda.
Ini dapat membantu penurunan berat badan
Mengonsumsi campuran gula ini dalam jumlah berlebihan bukanlah ide yang bagus, tetapi molase meningkatkan metabolisme dan memuaskan rasa lapar, sehingga membantu upaya penurunan berat badan.
Ini mungkin meredakan perut kembung
Banyak jenis penelitian yang menunjukkan bahwa kehadiran molase dalam gula ini dapat menekan perut kembung berlebih di usus. Hal ini tidak berbahaya pada tingkat mana pun, namun pasti dapat memalukan pada tingkat lainnya.
Ini bertindak sebagai obat untuk asma
Studi sejarah menyatakan bahwa menggabungkan gula ini dalam air hangat dan meneguknya dapat mengalahkan sifat inflamasi asma. Inilah sebabnya penderita asma dan masalah pernafasan lainnya sering disarankan untuk mengganti gula putih dengan gula merah yang rendah energi. Konsumsi gula merah akan menghambat asma sekaligus melawan berbagai efek alergi.
Antioksidan
Kandungan molase pada gula merah rendah energi mengandung antioksidan yang membantu menetralkan radikal bebas dalam tubuh dan memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif.
Meningkatkan rasa
Gula merah berenergi rendah mengandung rasa dan dapat menambah kelembapan pada makanan yang dipanggang, menjadikannya pilihan populer untuk resep kue.
Jenis Gula Merah Energi Rendah
Gula merah tua
Sesuai dengan namanya, gula ini memiliki warna coklat tua. Hal ini disebabkan banyaknya molase yang ditambahkan ke dalam gula. Bertentangan dengan apa yang dipikirkan banyak orang, gula merah dengan ukuran kristal yang seragam biasanya hanyalah gula putih olahan dengan molase yang ditambahkan kembali ke dalam kristal. (Hanya gula murni, seperti gula muscovado, yang memiliki tekstur dan ukuran kristal berbeda.)
Molaselah yang menentukan seberapa gelap atau terang warnanya atau seberapa asam suatu bahan saat digunakan sebagai bahan pembuatan kue. (Molas dianggap sebagai bahan asam untuk keperluan pembuatan kue.)
Molase memiliki rasa yang gelap dan manis yang hampir mencapai rasa pahit, tergantung pada seberapa gelap molase tersebut. Ini adalah sirup kental yang kental seperti madu murni. Rasanya juga sedikit berasap, tetapi sentuhan sirup ini membuat gula merah memiliki rasa yang hampir seperti karamel. Hal ini juga yang membuat kue kering, brownies, dan makanan panggang lainnya memiliki tekstur yang kenyal.
Gula merah muda
Sama seperti gula merah tua, gula merah muda adalah gula yang hanya ditambahkan sedikit molase ke dalam gula putih halus. Warnanya yang lebih terang memberikan sedikit rasa karamel pada masakan yang juga dimiliki oleh gula merah tua. Namun, kandungan molase lebih rendah dibandingkan gula merah tua, jadi meskipun dapat menambah rasa pada kue Anda, hal tersebut tidak akan memengaruhi resep kue Anda jika Anda menggunakannya sebagai pengganti gula putih.
gula Moskow
Mengenai gula, gula tebu yang paling tidak dimurnikan atau paling sedikit dimurnikan yang akan Anda temukan di pasaran mungkin adalah gula muscovado. Gula ini juga dikenal sebagai gula Barbados. Gula tebu yang tidak dimurnikan masih mengandung molase secara alami. Itu belum dimurnikan sampai tingkat gula putih untuk menghasilkan kristal yang seragam. Teksturnya yang bubuk dan gumpalan bola-bola berwarna coklat tua mudah larut jika ditambahkan ke bahan basah. Ia juga memiliki rasa karamel manis dan kuat yang nikmat tanpa rasa pahit molase yang kuat yang menjadi ciri khas rasanya.
gula kelapa
Gula nira kelapa atau gula kelapa adalah bentuk dehidrasi nira kelapa dari pohon kelapa. Gula ini dikatakan memiliki indeks glikemik rendah yang berarti merupakan alternatif pemanis yang bagus untuk penderita diabetes. Jika Anda pernah mencicipi selai kelapa atau selai kelapa, rasanya serupa. Rasanya manis dan memiliki rasa kelapa. Namun ketika digunakan untuk membuat resep kue, bahan ini bersifat mengeringkan, tidak seperti gula tebu yang menarik dan menyerap kelembapan, jadi paling baik digunakan dengan resep yang memiliki lebih banyak cairan atau mengandung bahan lembab.
Penerapan Gula Merah Rendah Energi
1.Gula merah berenergi rendah adalah bahan yang sangat umum dalam pembuatan kue. Ini digunakan sebagai pemanis yang memberikan sedikit rasa karamel pada makanan yang dipanggang. Dapat digunakan pada kue, puding, dan bahkan pai karena memberikan hasil yang lebih lembab. Beberapa makanan yang dipanggang dengan gula merah adalah Kue Coklat dan Muffin.
2.Karena teksturnya yang rapuh dari gula merah berenergi rendah, gula ini biasanya dibuat sebagai a
topping puding dan tukang sepatu untuk mendapatkan bagian atasnya yang bergelembung namun renyah saat dipanggang.
3.Gula merah bubuk rendah energi dapat ditaburkan di atas oatmeal dan sereal untuk meningkatkan rasanya sekaligus menambahkan rasa manis ke dalamnya. Bola muesli merupakan kombinasi sereal sehat dan gula merah rendah energi yang dipadukan untuk menghasilkan camilan lezat.
4.Gula merah berenergi rendah juga digunakan untuk memberikan keseimbangan rasa pada saus barbekyu berasap.
5.Banyak dressing dan vinaigrette untuk salad menggunakan gula merah berenergi rendah sebagai salah satu bahannya. Ini memberikan rasa manis yang sangat menyenangkan pada Saus Salad Prancis. Gabungkan saus ini dengan beberapa daun selada, bawang bombay, dan sedikit protein dan salad lezat Anda akan siap.
6.Gula merah yang rendah energi bisa menjadi pengganti gula pada kopi. Karena kandungan mola pada kopi, memberikan rasa yang sangat kaya.
7.Glasir kaya rasa manis dan halus dapat dibuat dengan gula merah berenergi rendah. Molase tidak hanya melengkapi makanan yang dipanggang seperti pai, tetapi glasir ini juga terasa lebih enak dibandingkan daging.
8.Alasan menambahkan gula merah berenergi rendah ke dalam kue adalah untuk membuatnya lebih empuk, kenyal, dan dekaden. Hal ini terjadi karena kelembapan gula terserap ke dalam kue.
Komponen Gula Merah Rendah Energi
Gula merah sering kali dibuat dengan mencampurkan gula putih dengan sedikit molase, sehingga menghasilkan warna kecokelatan dan konsistensi seperti pasir basah. Makanan manis hadir dalam dua warna: gula merah muda (3%–4% molase) dan gula merah tua (6%–10% molase).
Proses Gula Merah Rendah Energi
Karena gula merah sebenarnya hanyalah gula pasir dengan tambahan molase, maka mudah dibuat di rumah. Faktanya, membuat gula merah dalam jumlah banyak untuk setiap proyek pembuatan kue adalah salah satu cara jitu untuk menjamin Anda tidak akan pernah berakhir dengan sisa-sisa gula merah yang terbuang sia-sia di lemari Anda. Anda juga dapat meningkatkan skala resep ini menjadi dalam jumlah besar dan menyimpannya dalam wadah yang rapat, karena paparan udara akan menyebabkan gula merah mengeras.
Untuk membuat gula merah muda, campurkan 1 cangkir gula pasir putih dan 1 sendok makan. molase (tambahkan menjadi 2 sendok makan molase untuk gula merah tua). Tidak perlu mengeluarkan blender atau food processor-Anda bisa mencampurnya dengan tangan. Kocok dalam mangkuk pencampur hingga molase tercampur sempurna (sekitar 2–3 menit), tanpa ada goresan yang tersisa. Untuk pendekatan yang lebih praktis, silakan gunakan mixer berdiri.
Resep ini menghasilkan sekitar 1 cangkir gula merah, yang dapat digunakan sebagai pengganti gula merah yang dibeli di toko dengan perbandingan 1:1 dalam resep apa pun. Simpan gula merah buatan Anda pada suhu ruangan sejuk dalam wadah kedap udara agar tetap segar.
Cara Menjaga Gula Merah Rendah Energi
Simpan gula merah dalam wadah kedap udara
Kunci penyimpanan Gula Merah adalah mencegah paparan udara. Kami melakukan ini karena dua alasan:
1.Udara akan mengeringkan Gula Merah Anda yang lembab secara alami.
2.Udara mungkin membawa bau yang akan mempengaruhi bau dan rasa Gula Merah Anda.
Untuk mencegah masuknya udara, cukup simpan Gula Merah Anda dalam wadah kedap udara. Pilihan terbaik Anda adalah wadah kaca atau plastik yang dapat digunakan kembali dengan tutup yang dapat dikunci dan disegel. Jika Anda tidak memiliki wadah yang cukup besar, tas yang dapat ditutup rapat dan aman untuk freezer bisa digunakan.
Jaga kelembutan gula merah dengan "penghemat gula" terra cotta
Cara murah untuk menjaga agar Gula Merah Anda tetap lembab, rapuh, dan siap digunakan adalah dengan menempatkan cakram penghemat gula terra cotta ke dalam wadah berisi gula Anda. Biasanya, Anda merendam disk dalam air dingin selama 10 hingga 15 menit sebelum mengeringkan permukaannya dengan handuk. Tempatkan disk di dalam wadah dan tutup rapat. Kelembapan yang terserap ke dalam cakram akan menjaga Gula Merah Anda tidak mengeras hingga 3 bulan.
Apa Alternatif Gula yang Baik dalam Produksi Permen?
Ada banyak solusi untuk menggantikan gula pada permen.
gula alkohol (xylitol, maltitol, sorbitol,erythritol dll) dapat memberikan sedikit rasa manis tetapi kurang manis dibandingkan gula, dan rendah kalori. Semua alkohol gula ini memiliki fungsi prebiotik. Jika dikonsumsi terlalu banyak, orang bisa menderita diare.
pemanis dengan intensitas tinggi (gula AK, siklamat, sakarin, aspartam, sukralosa, stevia) memiliki rasa manis yang sangat cepat, namun memiliki rasa yang bertahan lama dan tidak enak, yang mungkin dianggap oleh para penyedap rasa untuk menggunakan rasa berbeda untuk menutupinya.
protein manis alami, seperti thaumatin. 2000 kali lebih manis dari gula. Manisnya terasa di pangkal lidah, dan terasa creamy di mulut. \
rasa manis alami. rasa ini memberikan rasa manis 1~4 SE. tetapi ia mengatur sebagai rasa, sementara itu, ia dapat membantu menghilangkan rasa dari pemanis berintensitas tinggi.
PDX. Gula tidak hanya memberikan rasa manis, tetapi juga memberikan rasa di mulut. PDX atau modulator rasa manis dapat membantu mengurangi gula dalam permen.
Apa Perbedaan Antara Gula Merah Muda dan Gula Merah Tua?
Gula merah muda dan gula merah tua diproduksi dengan cara yang hampir sama, satu-satunya perbedaan adalah gula merah tua mengandung lebih banyak molase daripada gula merah muda. Keduanya sebagian besar dapat dipertukarkan dalam resep, tetapi gula merah tua memberikan sedikit lebih banyak kelembapan dan keasaman pada resep, bersama dengan rasa molase ekstra. Namun, perbedaannya sebagian besar disebabkan oleh rasa dan tidak akan terlalu memengaruhi sebagian besar makanan yang dipanggang.
Bagaimana Saya Melunakkan Gula Merah yang Mengeras?
Jika Gula Merah Anda menjadi keras meskipun Anda telah melakukan upaya terbaik untuk mencegahnya, jangan khawatir! Sangat mudah untuk memperbaikinya. Berikut beberapa metode yang bisa Anda coba:
Tempatkan sepotong roti di dalam wadah kedap udara dengan Gula Merah Anda. Kelembapan pada roti secara bertahap akan melunakkan gula. Ganti roti setiap beberapa hari untuk mencegah tumbuhnya jamur.
Tambahkan irisan apel ke dalam wadah kedap udara berisi Gula Merah. Apel secara alami penuh dengan kelembapan yang akan melunakkan gula. Angkat irisan apel setelah gula menjadi lunak kembali.
Gunakan penghemat gula terra cotta. Rendam disk selama 10-15 menit dalam air dingin, lalu keringkan permukaannya dengan handuk. Tempatkan disk dalam wadah kedap udara dengan Gula Merah Anda yang sudah mengeras. Kelembapan dalam cakram secara bertahap akan berpindah ke gula.
Pabrik kami
Pabrik Sweet Code Health Lab (China) Ltd terletak di Kabupaten Gaoqing di Kota Zibo, Provinsi Shandong, di sekitar jalan raya provinsi S235, 6 kilometer dari pintu masuk Jalan Tol Jinan-Qingdao. Ia menikmati transportasi yang nyaman.
Sertifikat kami
Pertanyaan Umum
Q: Gula merah terbuat dari apa?
Q: Apakah gula merah hanya gula putih dengan molase?
Q: Apakah gula merah lebih sehat dibandingkan gula pasir?
T: Gula apa yang paling sehat?
Q: Apakah gula merah itu alami atau buatan?
T: Apakah gula merah menjadi buruk?
T: Apakah madu atau gula lebih baik bagi Anda?
“Kelebihan madu dibandingkan gula mencakup indeks glikemik yang sedikit lebih rendah (artinya madu tidak terlalu mempengaruhi kadar gula darah Anda),” kata Dr. Dixon. 10 "Ini juga mengandung lebih banyak vitamin, mineral, dan antioksidan, seperti kalsium, potasium, vitamin C, seng, asam fenolik, dan flavonoid."
T: Apakah stevia lebih baik bagi Anda dibandingkan gula?
Q: Apakah gula merah cocok untuk kopi?
Q: Apakah gula merah ada 3 jenis?
Q: Apa rasanya sama dengan gula merah?
T: Haruskah Anda mendinginkan gula merah?
Q: Apa isi putih gula merah saya?
Q: Apa itu gula hitam?
T: Apakah gula kelapa sebenarnya lebih baik untuk Anda?
Q: Apakah gula turbinado sama dengan gula merah?
T: Apa dua trik untuk menjaga gula merah tetap segar?
Cara terbaik untuk menjaga gula merah tetap lembut adalah dengan menyimpannya dengan cara yang benar sejak awal. Segera setelah Anda membuka kantongnya, kosongkan isinya ke dalam wadah kedap udara. Ini akan mencegah masuknya udara ke dalam dan mengeringkan gula.
T: Bagaimana cara menghidupkan kembali gula merah yang keras?
Q: Apa kandungan hitam pada gula merah?
Q: Bagaimana cara melunakkan gula merah dalam semalam?
Tag populer: gula merah berenergi rendah, produsen, pemasok, pabrik gula merah berenergi rendah Cina, Alternatif pemanis untuk diet khusus, Kontrol kualitas pemanis
Kirim permintaan
Anda Mungkin Juga Menyukai
